Cơm rang Kim chi + cá tầm nướng

 I. Nguyên liệu

1. Cơm nguội: 1 bát

2. Hành khô: thái lát mỏng

3. Kim chi: cắt miếng vừa ăn

4. Cá (ngừ đóng hộp/tầm nướng,...)

5. Dầu mè

6. Bột canh, (vừng)

7. Đường: 1/2 tsp

II. Cách làm

1. Phi hành vàng, thơm. Cho cơm vào đảo đến săn lại (khoảng 2 min trên chảo)

2. Cho cá vào đảo cùng + ít bột canh (1)

3. Đổ (1) ra bát

4. Cho dầu vào chảo đó + kim chi, xào đến khi săn lại. Thêm ít đường rồi tắt bếp (2)

5. Trộn (1) + (2) + vừng